EB1/JI de Venade - "Aromáticas Vivas"

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Hoje, no âmbito do Programa Eco-Escolas e como comemoração do "Dia da Floresta", fomos fazer uma visita de estudo às estufas "Aromáticas Vivas". Tivemos oportunidade de observar as várias fases por que passam as ervas aromáticas  até estarem prontas a ser comercializadas e de saber as propriedades de cada uma  - alecrim, cebolinho, coentros, hortelã-menta, manjericão, orégãos, salsa,  tomilho, salva e poejo - e quais os cozinhados em que as devemos utilizar.
No final ofereceram-nos um vaso com manjericão para cada um levar para casa e assim explicarmos aos nossos pais que o "uso de ervas aromáticas nos cozinhados pode ajudar a reduzir o consumo de sal" sendo um benefício para a nossa saúde.

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